Gegrillte Jungrüben

Die Jungrüben in euren Kistln lassen sich auch ganz wunderbar als Grillgut verwenden: dazu einfach im Erdäpfeleinsatz dämpfen und anschließend in Scheiben geschnitten, mariniert oder so wie sie sind am Grill rösten. Ein Spritzer Essig (als Ausgleich zum süßen Geschmack, der sich beim Braten entwickelt), Salz und Pfeffer – und schmecken lassen! 🙂