2 fein gehackte Zwiebeln in Olivenöl goldbraun braten, gehackten Mangold, 3 gewürfelte Erdäpfel und 2 klein geschnittene Paprika dazugeben und ca. 10 Minuten unter ständigem Rühren anbraten. 5 Tassen Gemüsesuppe oder –brühe und das Gebratene in einen Topf geben, mit Salz und Pfeffer abschmecken und ca. 20 Minuten auf kleiner Flamme köcheln lassen.
Das Rezept hat Lucia für uns/euch aus dem Spanischen übersetzt! Mahlzeit!
Freitag 10.Mai.2024 Tag der offnen Folientunneltür – Jungpflanzenmarkt | Krünzeug
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Wir freuen uns schon sehr auf den Zwickltag – Freitag. Die Jungpflanzen sind in den Startlöchern. Diesesmal genug rote Cocktailtomaten für euch. Kommt vorbei!
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Einen Sommer direkt unterm Himmel – praktischer Gemüseanbau durch Mithilfe am Feld | Krünzeug
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Der Anbau von Gemüse ist eine schöne Arbeit. Die Arbeit unterm Himmel verbreiten oft gute Laune und Zufriedenheit. Während der Arbeit kann auch Überforderung dabei sein, so sind die Flächen am Ac…
Jungpflanzenmarkt 10.Mai | Krünzeug
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Es wird immer wärmer und wir freuen uns alle schon auf die Gartensaison. Noch sollten wir beim Fruchtgemüse aber nichts überstürzen. Tomaten, Paprika und Co sind frostempfindlich und früher setze…
